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Réduire le gaspillage alimentaire

 

Source : www.theguardian.com ; www.imdb.com ; www.feedbackglobal.org

Chaque année, l’Europe gaspille quelque 88 millions de tonnes de nourriture – environ 173 kg par personne – pour un coût estimé à 143 milliards d’euros. C’est dans ce contexte qu’a été lancé en Espagne le Mouvement des glaneurs, qui vise à ramasser dans les champs […]